Livre adaptação da obra de Miguel de Cervantes, "Dom Quixote” recebe tradução cênica sobre um homem, interno de um hospício, apaixonado por livros, que decide se tornar um cavaleiro andante, sob a alcunha de Dom Quixote, com o propósito de ajudar as pessoas a vencerem as opressões do mundo. Ele terá por companhia o enfermeiro Sancho Pança, que se torna, nas mais diversas aventuras por uma Espanha atemporal, seu fiel escudeiro.